Antibiotika auch in Weinen aus Südafrika: Rückruf

Rotwein Verkaufsstopp Nach dem Fund von » Natamycin in Rotweinen aus Argentinien hat das rheinland-pfälzische Landesuntersuchungsamt (LUA) in Koblenz nun auch belastete Weine aus Südafrika festgestellt. Aktuell beanstandet und aus dem Handel zurückgerufen wurden die Weine "W.O. Constantia, 2009, Shiraz Rosé, Suid-Afrika, Losnummer L14336-2" sowie "W.O. Constantia, 2009, Blanc de Noir, Suid-Afrika, Losnummer L14335-4". Nach Angaben des LUA ist Natamycin eine gegen Pilze und Hefen wirkende Substanz, die in der Lebensmittelherstellung unter der Bezeichnung E 235 als Konservierungsstoff auf der Oberfläche bestimmter Käsesorten und auf getrockneten sowie gepökelten Würsten zugelassen ist. Zugleich ist Natamycin auch ein Wirkstoff in bestimmten Humanarzneimitteln.
» lua.stk.rlp.de

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